Mitos e Verdades sobre o Chocolate!

Olá Queridos leitores, esse é o segundo artigo onde estamos aprendendo um pouquinho sobre o chocolate. Agora vamos aprender alguns mitos e verdades sobre eles... Acompanhem! A pergunta mais comum principalmente entre os jovens é! Chocolate dá espinha?

Pra começo de conversa não existe nenhuma comprovação cientifica que diga que o chocolate causa acne ou espinha. Alguns médicos dizem que pacientes com propensão à acne relatam piora após a ingestão exagerada de chocolate e acreditam que o agravamento da acne não está ligado à alimentação.

Chocolate Amargo Emagrece?

Esse é outro mito. O fato de nutricionistas indicarem o consumo de chocolate amargo se justifica por ele conter uma maior concentração de cacau, não contém leite, nem adição de açúcar, o que lhe garante sabor característico, coloração mais escura, menos calorias, além de promover maior sensação de saciedade. O fato de engordar ou não vai depender da quantidade consumida, mas de todos os tipos é o mais saudável.

Chocolate Causa Dor de Cabeça?

Não há evidências de que o chocolate possa causar dor de cabeça, mas alguns estudos sugerem que isso pode ocorrer em pessoas que sofrem de enxaquecas. O chocolate pode desencadear enxaqueca devido à presença de feniletilamina e cafeína.

Chocolate vicia? 

 Muitas pessoas se consideram chocólatras, ou seja, viciadas em chocolate. Mas estudos têm demonstrado que a obsessão por chocolate está mais ligada a fatores culturais do que químicos. Na verdade, o desejo incontrolável por chocolate se deve ao fato dele estimular a produção da feniletilamina, substância de ação estimulante e anti-depressiva, precursora da serotonina, neurotransmissor que promove a sensação de bem-estar e calma, beneficiando pessoas com depressão e ansiedade.

Chegamos ao final de mais uma edição sobre chocolates,espero que vocês tenham gostado!até a próxima!